事業内容

精肉から、ツール、エンタメ、海外まで。5つの事業で、日本の食とその魅力を届けます。

BUSINESS 01

地域のお客様・飲食店様へ

精肉の販売・卸売

問屋直営の精肉売り場「ひのまるミート」を営んでいます。

ABS卸売センター ゑびす屋本店の精肉部です。地域のお客様に愛されるお店づくりを目指して、新鮮な精肉をお手頃な価格でご提供しています。

飲食店様には、卸売と自社配送でお届けします。

売場
ABS卸売センター ゑびす屋本店 精肉部
営業時間
8:00〜19:00
定休日
年中無休

飲食店様向け卸売・自社配送

納品を急ぐお客様へ、直接お届けに参ります。

  • 問屋直営だからできる仕入れ価格

    仕入れから販売までを自社で手がけるため、品質の良いお肉を適正な価格でご提供します。

  • お店ごとのスペックに対応

    業務用の規格は、各店舗様のスペックをお聞きしたうえで対応します。部位・カット・量など、お気軽にご相談ください。

  • 近隣店舗への自社配送

    前日12:00までのご注文で、基本は翌日出荷です。お急ぎの場合は当日配送もご相談ください。飲食店様専用です。

提携牧場

生産者の顔が見える黒毛和牛を、こだわりを持つ3つの牧場からお届けします。牧場の名前で選べるから、お客様に語れる黒毛和牛です。

  • 宮崎県小林市

    柏原牧場

    柏原和牛

    世界48カ国へ届く、EU輸出認定の黒毛和牛。

    • 40年以上の歴史を持つ牧場
    • 化学物質を使わない自家製堆肥で土づくり。自家栽培の稲わら・牧草で育てる
    • EU輸出認定牧場。世界48カ国へ輸出
    • 肥育から輸出まで自社で一貫し、生産履歴を公開

  • 宮崎県西都市

    有田牧場

    エモー牛・有田牛

    「大地に薬はゼロを目指す」抗生物質に頼らない育て方。

    • 抗生物質を使わずに育てることを掲げる
    • 厳選した10種類の穀物と、自社栽培の4種類の牧草を配合
    • 尾鈴山の地下100mから汲み上げた山水を全牛舎へ
    • 繁殖・肥育から加工・販売まで自社で一貫管理

  • 愛知県大府市

    下村牧場

    下村牛

    A5等級だけを「下村牛」と認める、三代続く技術。

    • 100年にわたる経験と技術、三代にわたる挑戦
    • 歩留A・肉質5等級の個体のみを認定し、認定書を交付
    • 和牛オリンピックでの受賞歴
    • 世界9カ国への輸出実績

牧場の情報は、各牧場の公式サイトによります（2026年10月時点）。

飲食店様のお取引の流れ

  1. ご相談

    フォームから、部位・量・納品のご希望をお送りください。

  2. お見積り

    伺った内容にもとづいて、条件をお出しします。

  3. ご注文

    条件が合えば、ご注文をお受けします。

  4. 納品

    近隣の店舗へは、自社配送でお届けします。

仕入れについて相談する

BUSINESS 02

焼肉店をはじめとする飲食店様へ

焼肉店向け価格診断ツール「シイレール」

2026年11月15日 提供開始予定

焼肉店向け価格診断ツール「シイレール」の画面イメージ

その仕入れ、相場より高いか、安いか。

注文書・納品書・請求書を撮るだけで、部位ごとに相場と比べて「高い・相場どおり・安い」を判定します。相場は、自社データや市場価格など複数のデータをもとに日々更新しています。

お見積もりをご希望の方には、提携会社からご提案します。

こんな方に

  • 今の仕入れ値が、相場と比べて高いのかわからない
  • 業者さんの言い値のまま、何年も見直していない
  • 比べたいけれど、調べる時間がない

ご利用について

  • 飲食店様は無料
  • 登録なし
  • 画像は30日で消去
  • 相場は日々更新
提供開始のお知らせを受け取る

BUSINESS 03

アミューズメント施設様・食品メーカー様へ

アミューズメント向けBtoB通販

景品のトレンドは、キャラクター商品から食品へ。

クレーンゲーム景品をはじめ、アミューズメント施設様向けの商品を全国にお届けします。毎月新しいカタログを作成していますので、ご希望の方はお問い合わせください。

アミューズメント施設様へ

  • 全国対応
  • 毎月カタログ更新
  • 食品景品のご提案
  • カタログはお問い合わせから

食品メーカー・問屋様へ

御社の商品を、クレーンゲームという新しい販路へ。食品景品の需要が広がるなか、全国のアミューズメント施設様へ商品をおつなぎします。お取り扱いの目安は次のとおりです。

  • 上代1,000円以下
  • リードタイム5営業日以内
  • 宅配便での発送
  • 冷蔵・冷凍にも対応
カタログを請求する

BUSINESS 04

ライセンスをお持ちの方・商品をお探しの方へ

ライセンス商品企画

ファンが「思わず手に取りたくなる」食品をつくります。

著名人や人気店とのライセンス食品を、企画・デザイン・製造手配・販売窓口まで一貫して手がけます。

取引形態
買取 または 受発注
最小ロット
1,000個〜（受発注の場合）
費用
デザイン費・企画費は別途
用途
販売・ノベルティ・景品など

ワンストップで対応

  • 企画
  • デザイン
  • 製造手配
  • 販売窓口

ご相談の窓口

  • ライセンスをお持ちの方へ

    ファンが手に取りたくなる食品を、企画から販売窓口までお任せいただけます。

  • 商品をお探しの方へ

    話題性のある食品を、販売用やノベルティ、景品としてご提案します。

これまでの商品

  • 松鳳山カレーのパッケージ

    ノベルティ

    松鳳山カレー

    焼肉ホルモン 松鳳山 監修

    パンチの効いたオリジナルブレンドカレー（中辛）。非売品のノベルティとして制作しました。

  • もっかい食べたくなる高級カレーのパッケージ

    YouTuberコラボ

    もっかい食べたくなる高級カレー

    MOKKAI channel

    クレーンゲーム実況YouTuber「MOKKAI channel」とのコラボ。「飛び跳ねたくなる美味さ」のビーフカレーです。

  • 初代タイガーマスクカレーのパッケージ

    ライセンス商品

    初代タイガーマスクカレー

    佐山聡様

    黄金の虎「初代タイガーマスク」がカレーに。国産牛の力強い味わいとスパイス引き立つ旨味（中辛）。

ライセンス商品について相談する

BUSINESS 05

海外のバイヤー様・海外展開をお考えの方へ

海外輸出・イベント企画

ドイツを起点に、日本の食文化を世界へ。

取り組み

  • HINOMARU FOODS設立予定

    ドイツ・デュッセルドルフに現地法人を設立予定です。和牛をはじめとする日本の食品を、ヨーロッパへ届ける拠点にしていきます。

  • KAITSUKEサービス準備中

    海外の個人・小規模事業者のバイヤー様に代わって、日本の食品を買い付けます。地方のご当地商品も、世界の食卓へ届けます。

  • イベント企画

    海外展示会の出展サポート、現地スタッフの手配、POPアップの企画・実行まで、海外での日本の食のプロモーションをサポートします。

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